E' oramai nella cultura comune che i troppi dolci fanno male, che le bevande gassate sarebbero da evitare, che bisogna spazzolarsi i denti dopo ogni pasto.

Ma cosa c'è dietro alle abitudini alimentari che invece crediamo corrette? 

Fin dalla nascita è importante:

• evitare di introdurre abitudini scorrette (assunzione di succhi di frutta quotidiani, camomilla, bevande simili o latte zuccherato prima dell'addormentamento),

• evitare eccessi di zuccheri sin dalla primissima infanzia,

• evitare cibi gommosi, soprattutto snack dolci o biscotti caramellati che aderiscono ai denti creando una superficie di facile adesione alla placca batterica,

• insegnare al bambino una sana e corretta alimentazione, scandita in pasti regolari e seguita sempre da una buona igiene orale.

• I bambini dovrebbero avere 5 pasti al giorno: colazione, merenda mattutina, pranzo, merenda pomeridiana, cena. 
• Dopo una cena leggera non si dovrebbe mangiare né bere più nulla prima di coricarsi perché tutti gli alimenti che rimangono sullo stomaco continuano a fermentare e potrebbero essere responsabili di acidosi e reflusso.
• A volte i prodotti da forno contengono anche conservanti come l’acido lattico E270 e l’acido formico E236. Spesso noi non percepiamo il grado di acidità di questi cibi perché è mascherato da un alto contenuto di zucchero, cibo preferito dai batteri: il loro potere cariogeno non è quindi diverso da quello di una fetta di torta al cioccolato!
• Nei secondo o terzogeniti, spesso, la carie compare prima rispetto ai primogeniti perché seguono sin dai primi anni la dieta tendenzialmente più ricca di zuccheri dei fratelli più grandi.
• Il latte materno è un alimento ricchissimo e fondamentale per lo sviluppo e la crescita del piccolo. Ciò nonostante dopo ogni poppata bisogna prendere l'abitudine di pulire le gengive con delle garzine o dei guantini specifici e i primi dentini con uno spazzolino specifico: anche l'assunzione frequente di latte materno se non seguita da una corretta pulizia può portare ad avere carie nei denti da latte anche prima dei 2 anni.