La Dott.ssa Alessia Piastra consegue la laurea in Odontoiatria e Protesi Dentaria nel 2018 presso l’Università Europea di Valencia (Spagna).

Nel 2019 ottiene il master in Endodonzia presso la stessa università.

Nel 2021 entra nella scuola di specialità di Odontoiatria Pediatrica presso l’Università di Trieste frequentando attualmente il reparto di Odontostomatologia.

E' iscritta alla Società Italiana di Odontoiatria Infantile (SIOI) e con la dott.ssa Ferroni e la dott.ssa Biondi si occupa di prevenzione e cure dentali nei bambini di tutte le età, cercando di rinforzare l'idea che una bocca sana e buone norme di igiene predispongono ad un corpo in salute.